- 愛媛県産 媛小春(ひめこはる)
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愛媛県産 媛小春(ひめこはる) ご家庭用5kg [dandan-hmk-02]
6,500円
今シーズン出荷は終了いたしました
愛媛県限定の希少柑橘。10年かけて誕生した媛小春は「清見」に「黄金柑」をかけ合わせて生まれました。手で簡単に剥ける手軽さと見た目よりずっと優しい甘さとふんだんな果汁が口の中に広がります。 出回る期間…
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愛媛県産 媛小春(ひめこはる) 自然の恵み(訳あり・傷あり)5kg [dandan-hmk-01]
5,500円
今シーズンの出荷は終了しました
愛媛県だけの限定品種。みかんのように簡単に皮が剥け食べ易い。中の子袋(じょうのう)まで食べられる希少柑橘。内皮はとても柔らかいのでお口の中に残りにくく、小さなお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで幅広…
※ 冬季に北寒冷地へのお届けは凍結・融解防止の為、チルド便をご利用ください(別途追加料金必要)
※ 申し訳ございませんが、凍結による融解が生じた場合は再発送等対応いたしかねます。予めご了承くださいませ。
愛媛の次世代を背負う期待の柑橘登場で注目されている【媛小春】1月〜2月 が出荷時期で、短い期間しか味わえないとっても美味しい柑橘です。温州みかんより少し大きく色鮮やかな黄色い果皮はとてもソフトで手で簡単に剥けます。やわらかい果肉には果汁たっぷり、酸味も少なくて食べやすく、愛媛県だけの限定品種として注目を集めています。
愛媛県のオリジナル品種で、【媛小春(ひめこはる)】と呼び、愛媛県内のみで栽培されている限定品種です。味は甘味の中にほどよい酸味と黄金柑のよう香気があり、果汁が多くて風味良好。薄皮(じょうのう膜)は温州みかんに比べると厚めですが、袋ごと食べることができます。
愛媛県が10年にわたり、「清見」に「黄金柑」をかけ合わせて生まれたみかんが、【媛小春】です。【媛小春】は、2008年(平成20年)に品種登録されました。
媛小春の母親である清見は食味のよい品種で、「不知火(デコポン)」や「はるみ」などの親品種でもあります。また父親の黄金柑はさわやかな甘さが特徴で、果皮が黄色くてやや小玉の柑橘です。果皮の鮮やかな黄色は一見すっぱそうなレモン色ですがとてもソフトな酸味と上品な甘さが口の中いっぱいに広がります。見た目が父親である黄金柑に似ていて、丸くて黄色い外観。へたの周辺が少し出っ張ていることもあります。また果皮は薄く、手で容易にむくことができます。へたの周囲が「デコポン」のようにわずかに出っ張ったものも見られますが、これは媛小春の特徴です。春先の短い期間だけしか味わえない限定品種です。
果皮も柔らかくじょうのうも気にならない厚みなのでそのまま手で向いて食べられます。豊富に含まれているビタミンCやシネフィリンが、風邪予防に大きな効果があります。クエン酸が、体内の酸性物質を減少させる効果や、疲労回復と血をきれいにする働きがあります。ジョウノウに多く含まれているペクチンは、整腸作用があり、便秘やお腹を壊している時に効果があります。βクリプトキサンチンが、ガン予防への効果が期待されている他、骨粗しょう症の予防にも効果があります。
確かなプロの目と、味覚で、柑橘の旬を見極め収穫します。収穫した柑橘は最短の時間で選別場に集められます。園地に密接しているからこそできることですね。木から離れた柑橘は弱くなりますので、衝撃を抑え、短い選果ラインで短時間で選別していきます。ご注文頂いてからの箱詰めなので作り置きなどは一切致しません。一年に一度しかない柑橘の収穫、その柑橘がお客様のお手元にお届けできるのは出会いでもあります。そのことを第一と考え、小さなお店ではありますが、真心と愛情を持ち、お客様の気持ちになって、大切に育てた柑橘を365日お届け致しております。
愛媛県は日本一の柑橘生産地です。なかでも西宇和地区で栽培される【媛小春(ひめこはる)】は、味・品質共に最高級のブランドです。 当店から出荷する生産地は、愛媛県の西南部に位置し、九州に 突出た、四十kmの長さを 有する日本一の佐田岬半島とその基部の八幡浜市 ・伊方町・西予市三瓶町 の2市1町からなります。サンサンと照らす空からの恵みの太陽の光と、潮風をいっぱい含んだ海からの照り返しの光。そして段々畑の石垣からの反射の光で育った美味しい柑橘をご堪能下さい。
香りよく程よい甘さと優しい酸味が特徴の愛媛県限定品種【媛小春(ひめこはる)】。当店の【媛小春(ひめこはる)】は鮮度・味を重視しております。愛媛の香りをそのままお届けするを、目標に産地直送、新鮮さを真心こめてお届け致します。
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